Jedno jablko obsahuje až 100 miliónov baktérií. Prekvapivo sa nenachádzajú na povrchu

Najviac baktérií pritom podľa nich prekvapivo nie je na šupke, ale v dužine a v semenách. Mikroorganizmy sú podľa vedcov dôležité pre zdravú črevnú mikroflóru. "Baktérie, huby a vírusy z našej stravy prechodne osídľujú naše črevo. Varenie väčšinu z nich zabíja, preto je surové ovocie a zelenina obzvlášť dôležitými zdrojmi mikroorganizmov v strave," uviedla biologička Gabriele Berg, ktorá je spoluautorkou štúdie. 

Rakúski vedci v rámci svojho výskumu porovnávali aj dve rôzne jablká. To, ktoré bolo vypestované v režime bio a jablko z konvenčného hospodárstva. V oboch pritom objavili približne rovnaký počet baktérií. Podľa mikrobiologičky ale jablká pestované v bio režime obsahovali pestrejšie spektrum baktérií. 

Pozrite si archívnu reportáž.

​

Zdroj: noviny.sk, ČTK

02:30

Požiar na Sibíri sa stále nedarí uhasiť. Pomoc už ponúkol aj prezident Trump

01.08.2019 12:31 Zahraničie

01:12

Polícia zadržala päť mužov, ktorí si kúpili pervitín za viac ako 300 eur. Štyria si ho hneď po kúpe aj pichli

01.08.2019 12:37 Krimi

Rozplakali sme Thomasa Puskailera: Z narodeninového prekvapenia padol do kolien!

01.03.2021 10:54 Novinky

03:42

Maroš Kramár ukázal fotky z mladosti a ľudia nemali slov: Veď on sa takmer nezmenil!

01.03.2021 00:00 Novinky

02:34

Čím je seriál Slovania iný ako ostatné? TOTO prezradil režisér Peter Bebjak!

01.03.2021 00:00 Novinky

01:59

Zuzana Plačková stavia luxusný palác! Nechýba presklenený bazén, bar a vládne čierny mramor!

01.03.2021 00:00 Novinky