Jedno jablko obsahuje až 100 miliónov baktérií. Prekvapivo sa nenachádzajú na povrchu
Jedno jablko obsahuje až 100 miliónov baktérií. Prekvapivo sa nenachádzajú na povrchu
Najviac baktérií pritom podľa nich prekvapivo nie je na šupke, ale v dužine a v semenách. Mikroorganizmy sú podľa vedcov dôležité pre zdravú črevnú mikroflóru. "Baktérie, huby a vírusy z našej stravy prechodne osídľujú naše črevo. Varenie väčšinu z nich zabíja, preto je surové ovocie a zelenina obzvlášť dôležitými zdrojmi mikroorganizmov v strave," uviedla biologička Gabriele Berg, ktorá je spoluautorkou štúdie.
Rakúski vedci v rámci svojho výskumu porovnávali aj dve rôzne jablká. To, ktoré bolo vypestované v režime bio a jablko z konvenčného hospodárstva. V oboch pritom objavili približne rovnaký počet baktérií. Podľa mikrobiologičky ale jablká pestované v bio režime obsahovali pestrejšie spektrum baktérií.
Pozrite si archívnu reportáž.
Zdroj: noviny.sk, ČTK

Požiar na Sibíri sa stále nedarí uhasiť. Pomoc už ponúkol aj prezident Trump
01.08.2019 12:31 Zahraničie
Polícia zadržala päť mužov, ktorí si kúpili pervitín za viac ako 300 eur. Štyria si ho hneď po kúpe aj pichli
01.08.2019 12:37 KrimiNajnovšie na JOJ.SK

Rozplakali sme Thomasa Puskailera: Z narodeninového prekvapenia padol do kolien!
01.03.2021 10:54 Novinky