Jasno
15°
Bratislava
Anastázia
30.4.2024
Koniec nervov, problém s kečupom je vyriešený
Zdielať na

Koniec nervov, problém s kečupom je vyriešený

BRATISLAVA / Koľkokrát ste triasli fľašou kečupu, aby ste z neho dostali aj tú poslednú kvapku a aj tak sa vám to nepodarilo? Vďaka vedcom z Bostonu by tento problém mohol v blízkej dobe zmiznúť.

Experti z Massachusettského technologického inštitútu (MIT) vyvinuli nový povrch vnútra fľaše, ktorý je extrémne šmykľavý. Jeho využitie sa samozrejme nevzťahuje len na fľašky kečupu, ale aj zubné pasty, kozmetiku a dokonca aj lepidlá.  

Vedci z MIT veria, že ich vynález dokáže výrazne obmedziť plytvanie produktov. Systém extrémne šmykľavej steny nahradí všetky manuálne vyklepávacie techniky, ktorých je naozaj veľa. Od povestných úderov, vyklepávania, trasenia, kývania, až po prerezanie nádoby. Keď sa do fľašiek zapracuje nový povrch, tekutina sa po ňom šmykne bez problémov. 

Pri výrobe sa musí fľaša najprv potiahnuť hrubým povrchom. Na povrch potom príde veľmi tenká vrstva nového materiálu a pridá sa tekutina, ktorá vytvorí veľmi šmykľavý povrch. Kečup sa prakticky bude vznášať nad povrchom nádoby a nebude mať problém sa dostať von.

​Podľa profesora Kripy Varanasiho, ktorý povrch vyvinul, je technológia úplne bezpečná. "Skvelé je na tom to, že povrch je v kombinácií s pevnou a tekutou zložkou, a preto je možné ho prispôsobiť na mieru daného produktu. Takže pre potraviny vyrobíme povrch z jedlého materiálu, aby sa dali konzumovať," povedal dodal Kripy Varanasiho.

Spoluvynálezca technológie, doktor David Smith verí, že dokáže tiež redukovať odpad. "Pri výrobe týchto lepkavých a polo-lepkavých produktov ostane odhadom asi sedem a pol milióna hektolitrov materiálov prilepených na stenách výrobkov. Pokiaľ ide o samotné produkty, desiatky miliárd obalov zostávajú so zvyškom produktu vnútri, takže je tu potenciál pre podstatné zredukovanie odpadu," dodal Smith.

Je možné, že niektorým ľuďom bude ich rituálny súboj s fľaškou chýbať. Táto novinka príde na trh o niekoľko rokov a uľahčí proces naliatia kečupu na obľúbené hranolky, alebo špagety.

Pozrite si archívnu reportáž TV JOJ.

Súvisiace články