Olej do výlevky nepatrí. Jeden liter dokáže znečistiť päť miliónov litrov vody

Vďaka financiám z reklamy prinášame kvalitné a objektívne informácie. Povoľte si prosím zobrazovanie reklamy na našom webe. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku.

BRATISLAVA / Použitý kuchynský olej je bežnou súčasťou každej domácnosti. Viete ale, ako sa ho správne zbaviť? Vyliatie do výlevky alebo toalety je tá najhoršia možnosť. Okrem upchatej kanalizácie totiž vážne ohrozuje životné prostredie. Prečítajte si, ako na to a kde všade môžete olej odovzdať.

Prečo je dôležité triediť kuchynský olej?

Predstavte si, že jeden jediný liter použitého oleja dokáže znečistiť až 5 miliónov litrov vody. Dôsledky pre prírodu sú katastrofálne – zvieratá trpia nedostatkom kyslíka, a celkový ekosystém je narušený rovnako, ako pri úniku ropy. Navyše, vyliaty olej postupne zanáša kanalizačné potrubia, čo vedie k ďalším problémom.

"Keď vylejete olej do potrubia, tak to môže zapchať potrubie," hovorí Hugo Harvan z obce Jasenov. Predseda ZMOS Jozef Božík dodáva: "Okrem toho, že nám chýba kanalizácia, máme aj zastaranú kanalizáciu a nie je dobré, ak si do kanalizáciu sami upchávame práve takouto komoditou."

Ako správne triediť kuchynský olej a tuky?

Najjednoduchší spôsob, ako správne separovať použitý kuchynský olej a tuky, je zbierať ich do PET fľaše. Čo všetko do nej patrí? Nielen samotný olej, ale aj stuhnuté tuky ako masť, maslo a margaríny. Alexandra Harvanová z Jasenova radí: "Samozrejme, je dôležité to precediť, aby tam neostávali špinavé veci po strúhanke."

"My to zlejeme z panvice, keď to je vychladnuté, do PET fľaše, každý druhý mesiac príde špecializovaná firma a zbiera fľaše," opisuje systém zberu v obci Lackovce jeden z obyvateľov.

Kde odovzdať použitý olej?

Podľa vyhlášky Ministerstva životného prostredia je každá samospráva povinná zabezpečiť zber tukov a olejov. Za nesplnenie tejto povinnosti hrozia obciam vysoké pokuty, dosahujúce desiatky tisíc eur. Možnosti odovzdania sú rôzne:

Zberné dvory: V mnohých obciach a mestách môžete odovzdať fľaše s olejom na zbernom dvore.
Špeciálne kontajnery: Niektoré obce rozmiestňujú špeciálne kontajnery určené priamo na zber kuchynského oleja.
Čerpacie stanice: Viaceré čerpacie stanice tiež ponúkajú možnosť odovzdať použitý olej.

Motivácia sa vypláca: Príkladom je mesto Partizánske, kde občanov motivujú k triedeniu oleja odmenami. "Za vašu fľašu oleja, ktorý bol použitý, dostanete buď fľašku octu alebo za 6 fľašiek dostanete celú fľašku nového oleja," vysvetľuje predseda ZMOS Jozef Božík.

Humenné – líder v triedení kuchynského oleja

Mesto Humenné patrí medzi slovenské špičky v zbere použitého kuchynského oleja. S triedením začali už v roku 2020, teda tri roky pred tým, ako to prikázal zákon. "V roku 2024 TS mesta vyzbierali viac ako jednu tonu kuchynského oleja, v jednotlivých sídliskových častiach máme 68 kontajnerov," hovorí primátor mesta Humenné Miloš Meričko. Ďalšími mestami s rozsiahlym systémom zberu sú Prievidza (takmer 50 kontajnerov), Čadca a Handlová.

Recyklácia oleja: Druhý život pre vašu fľašu

Triedením oleja nielen chránime životné prostredie, ale zároveň mu dávame nový život. "Vytriedený olej sa po vyčistení dá použiť na výrobu biopalív do áut alebo lietadiel," hovorí Ondřej Ulip z Lackoviec.