Olej a tuky zdraželi o vyše 20 %, odborníci však vidia svetlo na konci tunela

SLOVENSKO / Ceny olejov a tukov vystrelili nahor – a držia sa tam už mesiace. Najviac stúpol olivový olej, no viac platíme aj za slnečnicový a repkový olej. Môže za to sucho, vojna na Ukrajine a nedostatok na trhu. Odborníci však hovoria, že najhoršie už máme za sebou. Cenový strop sme vraj dosiahli – a olivový olej už v Španielsku začína zlacňovať.

Medziročne sú najväčším skokanom v cenách oleje a tuky, ich cena vzrástla skoro o 22 %. Zdražovanie v tejto kategórii trvá už desať mesiacov bez prestávky. Aktuálne za liter slnečnicového oleja zaplatíme 1 euro a 59 centov, čo je oproti minulému roku viac o 20 centov. Cena sa dotkla aj repkového oleja, za ten zaplatíme zhruba o desať centov navyše. Cena kolísala aj pri masle, no to má svoj vrchol evidentne za sebou. Hore išiel aj margarín. No najväčšia zmena je viditeľná pri olivovom oleji.

"Kým minulý jún stál 6,99 dnes ho môžeme kúpiť za 7,89 za 500 mililitrové balenie," uviedol riaditeľ inštitútu moderného spotrebiteľa FIlip Kužma. Nárast cien týchto komodít je v zásade prostý. "Za dôvodmi vidíme najmä extrémne sucho, ktoré sa podpísalo pod veľmi zlou úrodou," pokračoval Kužma. "Potom sú to aj ďalšie vstupy, ako napríklad výrobné náklady alebo ceny energie," priblížil predseda Slovenskej aliancie moderného obchodu Martin Krajčovič.

Podľa expertov sme cenový strop dosiahli, rozhodné však bude, kedy budú klesať

"Najmä v roku 2024 ku koncu roka, ktorý spôsobil aj navyšovanie bol vysoký dopyt," dodal Krajčovič. Pozitívnejšie to však môže vyzerať s olivovým olejom. Ten by mal byť čoskoro lacnejší aj u nás. "Napríklad v Španielsku, ktoré je veľkým producentom olivového oleja (47%) už vidíme zlacnenie," uzavrel Kužma. Aj to je jeden zo suvenírov, ktorí si nosíme z dovoleniek.