Vína s ambíciou: Slovensko opäť hostí prestížnu súťaž Danube Wine Challenge

BELÁ / Víno, symbol noblesy a čoraz častejšie aj slovenský exportný trhák! Na Slovensko sa po ročnej pauze vrátila jedna z najprestížnejších súťaží vína na svete, Danube Wine Challenge pod patronátom OIV, teda vinárskej OSN.

​Slovenské vína sú veľmi známe

V Chateau Belá hodnotia rekordných 737 vzoriek vín z 12 krajín. Viac ako polovička je zo slovenských pivníc. Už piaty raz Slovensko hostí jednu z najprestížnejších medzinárodných súťaží vín pod patronátom svetovej vinárskej federácie. "Ktorých je len 13 na celom svete, a je to pre nás veľká česť, že práve na Slovensku sa táto súťaž môže konať," hovorí Edita Ďurčová, generálna riaditeľka Danube Wine Challenge.

Slovenské vína sa dnes poznajú vo viac ako 70 krajinách sveta. Za posledných 30 rokov ich kvalita vystrelila. "Ide raketovo hore. Čo je náš problém, že naozaj neinvestujeme dostatok prostriedkov, ale ani energie do tej propagácie," dodáva Ďurčová.

V nádhernom prostredí kaštieľa Chateau Belá víno hodnotili experti z celého sveta, od Kanady až po Austráliu. Niektorí ochutnali viac slovenských vín než podaktorí Slováci. A chuťové bunky im idú na plné obrátky. "V Australii máme hodně slunce, tak to znamená, naše hrozno je více zrály a tady je elegantnější styl. Váh a Dunaj, vaše červený odrůdy jsou strašne zajímavý pro mě," tvrdí Mike Mezey, degustátor z Austrálie, Danube Wine Challenge.

Prečítajte si tiež

Odborní degustátori potvrdzujú: Slovenské vína sú svetové

"Táto súťaž nám robí veľmi dobré meno v zahraničí, po celom svete, takže sme veľmi radi, že môžeme takto spropagovať región aj celé Slovensko. Po každej súťaži máme enormný nárast zahraničných turistov," vysvetľuje Ján Kolkus, riaditeľ Chateau Belá.

Vinárska turistika dnes nie je len o ochutnávaní – je to celé zážitkové menu. "Spojiť to víno s gastronómiou, našimi pamiatkami a krásnou prírodou. To je presne, ja to hovorím, ten faktor X," reaguje Ďurčová.

"Konzument nemá inú možnosť ako sa dozvedieť o kvalite vína. Jedna vec je, môže si to sám ochutnať alebo dať na odborníka. Rada odborníka znamená tá medaila na tej fľaši," hovorí Miroslav Fondrk, enológ, prezident Cechu vinárov, hodnotiteľ Danube Wine Challenge.

Prečítajte si tiež

Slovenské vinárstvo patrí medzi celosvetovú elitu. Dôkazom je zaradenie do prestížnej súťaže

"Oni vědí, že když dostane jejich víno hodně bodů, že to dělají správně, když dostane méně bodů, že je prostor pro zlepšení," tvrdí Ivo Dvořák, someliér, hodnotiteľ Danube Wine Challenge ČR.

Legenda slovenského vinárstva, enológ zo Chateau Belá, Miroslav Petrech, hodnotiteľ Danube Wine Challenge, oceňuje nielen nárast kvality vín u nás: "Kvalita spotrebiteľov zvýšila o 100 percent. Mladí ľudia vedie krásne degustovať, hodnotiť vína. To je veľmi pozitívne."