Štátna veterinárna správa v Česku objavila listérie v bryndzi od slovenského výrobcu
Máte vypnuté reklamy
Vďaka financiám z reklamy prinášame kvalitné a objektívne informácie. Povoľte si prosím zobrazovanie reklamy na našom webe. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku.
Muž zomrel po konzumácii syra
PRAHA / V syre bryndza od slovenského výrobcu Agrofarma, ktorý sa v Česku predával v obchodných reťazcoch Penny Market a Makro, sa podľa Štátnej veterinárnej správy (SVS) nachádzajú listérie. Syr má dátum spotreby do stredy 31. decembra, ľudia by ho nemali konzumovať a mali by ho vrátiť na mieste nákupu. SVS o tom dnes informovala agentúru ČTK. Vyjadrenie spoločností Penny a Makro ČTK zisťuje.
Stiahnutá šarža a likvidácia výrobkov
Výrobca Agrofarma dodal do Česka takmer 1,5 tony tohto syra s názvom Bryndza plnotučná 250 g. Závadná je šarža L171225. "V súčasnosti prebieha sťahovanie nepredaných balení z trhu. Z predaja stiahnuté produkty budú neškodne zlikvidované na náklady výrobcu," uviedol zástupca tlačového hovorcu SVS Petr Majer.
Riziká pre ohrozené skupiny
Baktéria môže spôsobiť ochorenie nazývané listerióza. Pre zdravých ľudí baktéria v malom množstve zvyčajne nebezpečná nie je, komplikácie však hrozia u starších ľudí, tehotných žien, detí alebo u osôb s oslabenou imunitou.
Príznaky a odporúčanie
Medzi príznaky listeriózy patrí napríklad horúčka, bolesti hlavy, malátnosť, nevoľnosť, vracanie alebo vodnatá nekrvavá hnačka. Veterinári apelujú, aby ľudia, ktorí zaznamenajú zdravotné ťažkosti v rozmedzí inkubačnej doby dvoch až troch týždňov po konzumácii, informovali svojho lekára.