Jasno
14°
Bratislava
Jaroslav
27.4.2024
Botulotoxín v cícerke nepotvrdili ani Nemci, našli ho len na obale
Zdielať na

Botulotoxín v cícerke nepotvrdili ani Nemci, našli ho len na obale

BRATISLAVA / Nemecký Inštitút Roberta Kocha potvrdil prítomnosť baktérie produkujúcej botulotoxín na obale cícerovej nátierky spoločnosti Alfa Bio. Alfa Bio upozorňuje, že analýzy nemeckého laboratória opäť skúmajú vzorky z odpadkového koša, ktoré mohli byť kontaminované aj iným spôsobom.

Regionálny úrad verejného zdravotníctva Banská Bystrica na svojom webe zverejnil stručnú informáciu, že Centrum pre biologické hrozby a špeciálne patogény - biologické toxíny z nemeckého Inštitútu Roberta Kocha potvrdilo jeho vlastné výsledky z augusta tohto roka. 

Bezpečná nátierka

"Centrum pre biologické hrozby a špeciálne patogény - biologické toxíny potvrdil vo vzorkách z cícerovej nátierky, ktorú 11. augusta tohto roka skonzumoval 43-ročný Banskobystričan s následnou diagnózou botulizmus, Clostridium botulinum typ A," informoval RÚVZ Banská Bystrica.

Spoločnosť Alfa Bio trvá na tom, že samotná cícerová nátierka z jej produkcie je bezpečná.

"V neotvorených výrobkoch z rovnakej šarže sa nenašla ani spóra produkujúca botulínový toxín, ani baktéria, ani samotný toxín. Bezpečnosť výrobkov aj výrobného procesu bola opakovane potvrdená nezávislými odborníkmi," uviedla spoločnosť, podľa ktorej banskobystrický regionálny úrad verejného zdravotníctva napriek tomu pokračuje v skúmaní vzoriek odobratých z odpadkového koša.

Právne kroky

Takéto konanie považuje Alfa Bio za mimoriadne tendenčné a úmyselne poškodzujúce meno spoločnosti. "Intenzívne zvažujeme právne kroky na ochranu dobrého mena spoločnosti," dodáva.

Aj Úrad verejného zdravotníctva zdôraznil, že všetky doterajšie testy z neotvorených výrobkov z rovnakej šarže jednoznačne vylúčili prítomnosť akejkoľvek formy Clostridium botulinum v skúmaných výrobkoch. "Preto považujeme výrobky Alfa Bio za zdravotne bezpečné," uviedol vo štvrtok úrad vo vyhlásení. Dodáva, že testy, ktoré publikuje RÚVZ, boli urobené na vzorkách v odpadkovom koši, kde nemožno teoreticky vylúčiť sekundárnu kontamináciu alebo nesprávne používanie či skladovanie.

Otrava botulotoxínom

Úrad zároveň upozorňuje, že všetky uskutočnené kroky a testy boli dôležité z hľadiska prevencie a orgány verejného zdravotníctva nemali v úmysle poškodiť dobré meno výrobcu.

Ešte začiatkom augusta tohto roku hospitalizovali vo vážnom stave 43-ročného muža s podozrením na otravu botulotoxínom, ktoré sa v plnej miere potvrdilo.

Baktériu nepotvrdili

Pacient deň predtým jedol cícerovú nátierku výrobcu Alfa Bio. Hygienici objavili nebezpečných mikrobiálnych pôvodcov v obale nátierky. Na ich podnet Regionálna veterinárna a potravinová správa (RVPS) ihneď pozastavila ďalšiu distribúciu cícerovej nátierky s ohľadom na ochranu zdravia spotrebiteľov. Vedenie spoločnosti celý tento postup spochybnilo na základe rozborov vykonaných na jej podnet v Ostrave.

Botulotoxín v neotvorených nátierkach nepotvrdila analýza Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v auguste. "Prítomnosť baktérie nebola potvrdená ani vo výrobkoch odobratých zo Slovenského misijného hnutia, odkiaľ sa údajne cícerová nátierka dostala k postihnutému pacientovi, ani v kontrolnej šarži vo výrobe Alfa Bio. Potvrdzujú to výsledky uskutočnené na podnet RVPS ako aj Regionálneho úradu verejného zdravotníctva Banská Bystrica," uviedla v augustovom stanovisku spoločnosť Alfa Bio.

Botulotoxín v Cícerke Nemci nepotvrdili, pozrite si reportáž:

Súvisiace články

Najčítanejšie správy