Stravné lístky už nestačia: Obedy na Slovensku zdraželi, najviac v Prešovskom kraji

SLOVENSKO / Gastro prevádzky čoraz viac ovplyvňujú vyššie náklady na energie, potraviny, mzdy a po novom aj vyššia DPH na vybrané potraviny. To všetko sa premietlo do cien obedov vrátane nápojov. Túto situáciu potvrdzujú zozbierané dáta zo stravovacích kariet, ktoré využívajú zamestnanci po celom Slovensku.

Minimálne stravné už nepostačí

​"Pred 12-timi rokmi, keď sme otvárali bolo základné menu 3,15 eura,  druhé menu bolo 3,45 eura vrátane polievky," opísal Patrik Cúcik, majiteľ reštaurácie v Bratislave. 

Priemerná platba za obed v rámci Slovenska opäť stúpla a minimálne stravné nepostačí ani v jedinom regióne. "Aktuálna minimálna hodnota stravného lístka stanovená od decembra 2025 je 6 eur a 98 centov," priblížila Lívia Bachratá, riaditeľka pre Public Affairs Edenred. Téme cien obedov naprieč Slovenskom sme sa venovali aj v júli minulého roka. Za prvý polrok roka 2025 si prvenstvo v najvyšších cenách získal Košický kraj. Nasledovali Nitriansky, Žilinský a Prešovský kraj. Najlacnejšie ste si obed kúpili v Trnavskom a Trenčianskom kraji.

Hoci sa v súčasnosti poradie regiónov vôbec nezmenilo, za obedy si Slováci priplatili. K výšeniu platieb došlo medziročne v siedmych krajoch, naopak pokles bol zaznamenaný v trnavskej župe. "Celoslovenský priemer v roku 2025 dosiahol platby na úrovni 8,74 eura, čo je v porovnaní s rokom 2024 nárast o 5,3 percenta," ozrejmila Bachratá.

Najviac ceny menu stúpli v Prešovskom kraji. 

Nie sú to najdrahšie obedy, ale najväčší medziročný nárast bol zaznamenaný v Prešovskom kraji. "Všimol som si, že ceny sú vyššie všeobecne, ale pri menu nie," povedal jeden z opýtaných. V oslovenej reštaurácii vstúpili do nového roka s cenami z toho minulého. "V porovnaní s minulým rokom sme zatiaľ úbytok zákazníkov nezaznamenali," ozrejmil Michal, manažér prevádzky v Prešove. "V priemere som spokojná, s cenami nie, ale viem, že aj naše reštaurácie to nemôžu inak spraviť," povedala jedna z opýtaných. 

Pán Cúcik, ktorý je majiteľom jednej z bratislavských reštaurácii tvrdí, že naposledy ceny obedového menu upravovali v lete a jedlá ponúkajú do 8 eur. "Jediné, čo sme zvyšovali bola cena nealko nápojov a piva. O nejakých pár percent pre daň z cukru," priblížil Cúcik. 

V uliciach hlavného mesta sme sa pýtali na to, či sa dá reálne prestravovať v reštauráciách celý mesiac, respektíve každý pracovný deň. Keďže v mnohých prípadoch ako okoloidúci tvrdili, suma za obed presiahla hranicu 10 eur. "Ak máte priemerný alebo menej než priemerný plat, tak je to veľmi ťažké sa stravovať," poznamenal jeden z opýtaných. 

Zdražovanie vníma aj známy foodbloger Daniel Feranec, ktorého mnohí registrujú pod menom "ČOJE". Na sociálnych sieťach dáva rôzne tipy na kvalitné jedlá za rozumné sumy. "Nová bratislavská pizzeria má pizze za 6 eur. Ja to stále nechápem, že sa stále nájdu podniky, kde je človek prekvapený, že za ako málo sa vie človek najesť. Takéto podniky sú čoraz vzácnejšie," dodal foodbloger.