Pesticíd z vajec môže byť aj v kuracom mäse

18.08.2017 17:19 Noviny.sk Slovensko

Pesticíd z vajec môže byť aj v kuracom mäse

BRATISLAVA / Po problematických vajíčkach Štátna veterinárna a potravinové správa kontroluje aj mäso, ktoré pochádza zo zahraničia.

"Berieme stále vzorky mäsa a mäsových výrobkov z krajín, v ktorých prípravok DG-16 používali," informuje riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Jozef Bíreš. Ďalej pokračuje, že kontrole stále podliehajú aj vajcia. "Robíme všetky opatrenia, aby bol spotrebiteľ takto kontaminovanými látkami chránený," pokračuje Bíreš. 

​"Látka fipronil má kumulatívny účinok, to znamená, že sa ukladá v živočíšnych bielkovinách a pokiaľ hovoríme o nosniciach, nie je to len to vajce, ale aj mäso," vysvetľuje Bíreš. Z toho dôvodu odoberáme aj tie vzorky a analyzujeme či už čerstvé hydinové mäso alebo zamrazené, ktoré prichádza zo zahraničia. "A špeciálne, ak by boli na predaj sliepky, zväčša sa predávajú na polievku, tie takisto berieme na kontrolu," dodáva Bíreš. 

Zdroj: noviny.sk

Najnovšie na JOJ.SK

Prečítajte si tiež

TV Program

05:30 Prvé oddelenie II.
05:55 Krimi
06:25 Noviny TV JOJ
05:05 Prvé oddelenie
05:40 Súdna sieň
06:40 Súdna sieň
05:05 Bučkovci 2 - Slnko, seno, dedina
06:05 BUČKOVCI 3
07:25 Keď je pečenie umenie III.
05:00 Rybičky Flip a Flap
05:05 Sníček
05:15 Tashiho svet
05:05 12 darů do života
07:10 Lord of the Dance
08:55 Psí poslání