Minister Huliak vymenil oblek za zásteru. Slovákom želá krásne sviatky bez „hlúpych“ politikov
Máte vypnuté reklamy
Vďaka financiám z reklamy prinášame kvalitné a objektívne informácie. Povoľte si prosím zobrazovanie reklamy na našom webe. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku.
KOŠICE / Vianočná atmosféra prenikla do košických ulíc nielen cez trhy, ale aj vďaka tradičnému vianočnému vareniu pre osamelých seniorov. Okrem profesionálnych kuchárov sa do prípravy sviatočného menu zapojili aj študenti hotelových škôl a dokonca aj minister športu a cestovného ruchu Rudolf Huliak.
Vianočné varenie v Košiciach
V jedálni, kde sa sviatočné menu pripravuje, rozvoniava kapustnica, zemiakový šalát, rezne a ryba. Desiatky ľudí, vrátane známych osobností a profesionálnych kuchárov z celého Slovenska, sa spojili, aby seniorom spríjemnili vianočné obdobie.
Medzi dobrovoľníkmi od rána zarezáva aj minister športu a cestovného ruchu Rudolf Huliak
Ako priznal, s kuchármi sa dohodol na spolupráci počas oceňovania. "Slovo dalo slovo, že či sa pripojím. No tak som to zobral vážne, pripojím sa a určite urobíme všetko pre to, aby sme aj finančne k tejto akcii prispeli. A budem veľmi rád, keď môžem aj ja byť prospešný takto pred Vianocami," povedal minister Huliak.
Minister neváhal a pustil sa do práce. "Snažia sa ma naučiť robiť naozaj všetko. Už som dnes prešiel cez obaľovanie rezňov, teraz skúšajú či viem baliť a vákuovať," prezradil. Svoje kuchárske zručnosti si piluje už 16 rokov v poľovnom združení, kde varí guľáš pre desiatky ľudí.
Gastronómia ako súčasť cestovného ruchu
Minister Huliak zdôraznil, že gastronómia je úzko spojená s úspešnosťou cestovného ruchu. "Myslím si, že Slovensko má na to, aby malo kvalitnú kuchyňu a tým pádom robíme aj všetko, aby sme zvýraznili ten cestovný ruch prostredníctvom nášho gastra," povedal. Jeho ambíciou je, aby Slovensko získalo Michelinské hviezdy pre svoje reštaurácie.
Slovákom poslal vianočný odkaz
Na záver minister Huliak zaželal všetkým krásne sviatky. "Prajem úžasné, krásne sviatky, ľudia, oddýchnite si od všetkého, hlavne od hlúpych politikov a majte krásne Vianoce."
Seniorov potešilo cez 1600 obedov
Vďaka iniciatíve samosprávy a zapojeniu jedálne Vojvodská, ktorá bežne pripravuje stravu pre seniorov, imobilných občanov a tých, ktorí si to nemôžu dovoliť, sa podarilo rozviezť rekordných 1600 vianočných obedov priamo do ich domácností. "Zapojili sme sa, lebo naša mestská časť má na starosti toto zariadenie Vojvodská, kde sa tieto obedy varia hlavne pre tých, ktorí si to nemôžu dovoliť," vysvetľuje starostka Mestskej časti Košice-Juh, Anna Súkeníková. Dôraz na rozvoz priamo k dverám je kľúčový. "Dôchodcovia nemusia chodiť sem, ale jedlo dostanú," dodáva starostka.
Rekordný rok
Minulý rok sa Mestskej časti Košice-Juh podarilo pripraviť 1300 vianočných obedov. Tohtoročný rekord v podobe 1600 štedrovečerných porcií doručených priamo do domácností je tak významným prekonaním doterajších čísel.
Starostka Súkeníková je presvedčená, že túto službu seniori vnímajú mimoriadne pozitívne. "Je to veľmi dobrá služba, ktorú dostávajú od mesta Košice, od mestskej časti aj z toho dôvodu, že nemôžu prísť do jedálne a si vychutnať ten obed," zdôrazňuje. Práve pre tých, ktorí majú problémy s mobilitou alebo financiami, je táto pomoc neoceniteľná a spríjemňuje im Vianočné sviatky.