Podiel slovenských potravín v obchodoch je stále nízky. Minister pôdohospodárstva chce zmenu
Podiel slovenských potravín v obchodoch je stále nízky. Minister pôdohospodárstva chce zmenu
Podľa Potravinárskej komory Slovenska (PKS) je podiel slovenských potravín v tomto roku na úrovni necelých 40%. Najčastejšie v obchodoch nájdeme slovenské potraviny ako sú mlieko, minerálne vody, víno, pivo a mliečne výrobky.
"Najmenšie zastúpenie slovenských výrobkov majú jedlé oleje, spracované ovocie a zelenina, a to z toho dôvodu, že na Slovensku neexistuje dostatok spracovateľských kapacít, aby sme pokryli dopyt obchodných reťazcov," uviedla riaditeľka PKS Jana Venhartová.
Najnižší podiel potravín vyrobených na Slovensku je práve v bratislavskom kraji a platí čím menší obchod, tým väčšie zastúpenie slovenských potravín.
V malom mestečku Podolínec hypermarkety nemajú. Či už potravinári, obchodníci alebo minister pôdohospodárstva, všetci sa zhodujú, že na podporu slovenských výrobkov sú potrebné investície.
"Tento podiel rozhodne nevystihuje možnosti slovenských potravinárov a kvalitu slovenských potravín, urobíme všetko preto, aby v najbližších dvoch rokoch sme dosiahli podiel na pultoch obchodných reťazcov v našich obchodoch vo výške 60%," vyhlásil minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Ján Mičovský.
"Potrebujú slovenskí potravinári preinvestovať do nových technológií, do modernizácie svojich výrobkov až jednu miliardu eur," vysvetlila Venhartová.
"Najväčším problémom je nízka konkurencieschopnosť slovenských výrobcov s okolitými štátmi ako je Maďarsko, Poľsko alebo Česká republika. Súvisí to s dlhodobou nízkou podporou štátu pre slovenských výrobcov," potvrdil predseda SAMO Martin Krajčovič.
Pre obchodníkov častokrát rozhoduje cena. "Spotrebitelia na Slovensku sú cenovo senzitívni a slovenské potraviny v nákupe v porovnaní so zahraničnými potravinami podobnej kvality sú drahšie v priemere o 15 až 20%," dodal Martin Krajčovič.
Klimatická situácia je kritická. Prognózy hydrometeorológov sú pre Slovensko desivé:
Zdroj: noviny.sk/TV JOJ
02:24
ONLINE: PCR testy odhalili ďalších 2 848 prípadov, pribudlo 109 úmrtí
27.02.2021 10:00 Koronavírus
01:57