Zlatý mok už netečie potokom. Pivný sviatok odhalil nové zvyklosti Slovákov

SLOVENSKO / Patríme medzi krajiny s bohatou pivnou tradíciou, no časy, keď pivo tieklo potokom, sú zrejme minulosťou. Keďže 1. augusta oslavuje pivo svoj medzinárodný sviatok, zisťovali sme, koľko ho Slováci vypijú a či je aktuálnym trendom skôr alkoholické, alebo nealkoholické.

Pivo – nápoj, ktorý neodmysliteľne patrí k letným festivalom, futbalovým zápasom, ale aj k bežným večerom v pohostinstvách. No časy, keď sme patrili medzi najväčších konzumentov piva v Európe, sú zrejme preč.

Prečítajte si tiež

Prečo horúci čaj v lete ochladí viac než studené pivo?

Podľa údajov Štatistického úradu spotreba piva medziročne klesá. Vlani si Slováci dopriali približne o 5 litrov piva na osobu menej než rok predtým. Kým pred piatimi rokmi sa v priemere vypilo takmer 70 litrov piva na osobu ročne, dnes je to už o niekoľko litrov menej.

Hoci kvalita slovenského piva rastie

Pivovary investujú do modernejších technológií a receptúr, no jeho spotreba naopak klesá. Zaujímavosťou je, že stúpa spotreba nealkoholického piva. Aj preto sa na Slovensku podľa predsedu Združenia pivovarníkov ochutené pivá vyrábajú už len bez alkoholu – čo doposiaľ nebolo zvykom.

Viac si pozriete vo videu.