Verejné chladničky v Bratislave obmedzia plytvanie potravinami
Máte vypnuté reklamy
Vďaka financiám z reklamy prinášame kvalitné a objektívne informácie. Povoľte si prosím zobrazovanie reklamy na našom webe. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku.
BRATISLAVA / Niektoré štatistiky tvrdia, že na celom svete sa za rok vyhodí viac ako jedna miliarda ton jedla. A to je dôvod, prečo občianske združenie Free Good prišlo s nápadom umiestniť po vzore zahraničných miest v uliciach Bratislavy takzvané verejné chladničky a skrinky.
Priemerný Európan podľa štatistík vyhodí ročne 173 kilogramov potravín. Pouličné chladničky majú upozorniť na plytvanie ale z časti vyriešiť aj tento problém. "Momentálne máme tri chladničky," hovorí Peter Fröhlich z Občianskeho združenia Free Food, ktorý prišiel s projektom verejných chladničiek.
Dobrý nápad
Pri nich budú skrinky na trvanlivé potraviny. "Veľmi dobrý nápad. Jedlo, ktoré sa nevyužije a nie je závadné by sa nemalo vyhodiť," hovorí obyvateľka Bratislavy.
"Myslím si, že by to celkom mohlo pomôcť," hovorí obyvateľka hlavného mesta.
"Doniesť budú môcť kvázi akékoľvek jedlo, ktoré doma nebudú vedieť spotrebovať. Hlavne asi trvanlivé, zeleninu, ovocie," hovorí Fröhlich.
Vzájomná výpomoc
Zdieľané chladničky fungujú aj vo viacerých českých mestách. Má ukázať, koľko jedla sa vyhadzuje. "Chladnička primárne nie je určená pre ľudí bez domova. Je to skôr vzájomná výpomoc," hovorí koordinátorka projektu v Českej republike Lucie Hornová.
Slovenskí aktivisti sa snažia nájsť sponzorov na regále a pripravujú manuál pre darcov, ako postupovať, keď tam prinesú polievku či obed. "V rámci bezpečnosti pre ľudí tam budú označovače, na ktoré napíšu kedy to uvarilo alebo doniesli," dodáva aktivista.
"Kontrolovať to budeme my v rámci nášho občianskeho združenia a dobrovoľníci," dodal Fröhlich.
Pozrite si priloženú reportáž: