Analýza: Za poslednú dekádu zdražel kopček zmrzliny o viac ako 400 %

Bratislava  - Kopček zmrzliny zdražel na Slovensku za posledných desať rokov o viac ako 400 %, teda štyri- až šesťnásobne, hoci balená zmrzlina zdražela podľa dát Eurostatu o 39 %. Dôvodom je okrem iného aj vysoký nárast miezd, keď celková inflácia za rovnaké obdobie dosiahla 55 %, no mzdy vzrástli aj o 228 %.

Vyplýva to z analýzy portálu Finax. Za rýchlym zdražovaním stojí najmä rast vstupných nákladov na suroviny, energie, nájomné a predovšetkým na mzdy. Keďže ľudská práca tvorí najväčšiu časť nákladov na porciu, tento nárast sa priamo premietol do konečnej ceny kopčeka zmrzliny. Zo surovín vzrástla cena mlieka o 78 %, cukor o 56 %, čokoláda o 45 % a ovocie o 41 %. V roku 2016 stál kopček približne 0,40 - 0,60 eura, v roku 2026 sa pohybuje od 1,50 do troch eur, v centrách veľkých miest aj vyššie. To je nárast približne o 375 %, čo zodpovedá rastu 17 % ročne.

„Rast ceny zmrzliny pritom výrazne predbehol rast našich miezd. Kým pred desiatimi rokmi by ste si za rovnaký čas strávený v práci mohli dopriať dva kopčeky, dnes si z neho môžete dovoliť už iba jeden. Na rovnakú porciu tejto letnej pochúťky tak dnes musíme pracovať oveľa dlhšie,“ informoval ekonóm Finaxu Patrik Kindl.